今年の梅は・・・

ここ数年、毎年のように妻の実家の梅を取って梅酒、梅ジュース、梅シロップなどを作っています。

昨年はいわゆる表年(梅でも言うらしい)で15kgも取れました。

今年は裏年と思われ5kgでした。

5月25日に梅を取りました。

梅が足りず、今年は梅ジュース、梅シロップは断念して梅酒のみ。

半年後ごろに飲めるとのこと。

楽しみです。

 

おしまい